Yazı Detayı
08 Nisan 2021 - Perşembe 19:07 Bu yazı 244 kez okundu
 
RAMAZAN AYINDA NASIL BESLENMELİYİZ ?
Nurselin ABACI (Diyetisyen)
diyetisyenurselinabaci@gmail.com
 
 

11 ayın sultanı Ramazan ayı geldi.

 

Oruç tutmak, insan vücuduna sağlıklı bir arınma sağlamaktadır. Dolayısıyla orucun sağlımıza faydalı olabilmesi için, ramazan ayı boyunca yeterli ve dengeli beslenmek önemlidir. Ramazan ayı boyunca vücudun günlük ihtiyacı olan karbonhidrat, protein, yağ, vitamin ve mineral miktarı diğer günlerle aynı olmalıdır. Oruç tutanlar için sahur ve iftardaki menü içeriği, iftardan sahura kadar olan zaman aralığında yeterli sıvı tüketimi ve doğru besin tercihleri yapmak önemlidir.

 

Herkesin kafasında bu ay nasıl beslenmeliyiz, pandemi de var nelere dikkat etmeliyiz soruları olduğunu tahmin edebiliyorum.

 

Oruçta 15-17 saat süren açlık ve susuzluk, metabolik hızın daha da düşmesine yol açar. Beslenme önerilerine uymayıp yeterli ve dengeli beslenilmediği taktirde bağışıklık sistemi zayıflamaya başlar.

 

Bu sebeple Covid-19’dan korunabilmek adına yaşadığımız “karantina sürecine denk gelen Ramazan ayı” daha da bir önem taşımaktadır.

 

Bu süreçte:

Öğün içerikleri, her türlü besin grubundan (sebze, meyve, tahıl, et, yumurta, kurubaklagil, süt ve ürünleri) yararlanılmalıdır.

 

Karantinanın getirdiği düşük fiziksel aktivite ile birlikte tutulan oruç, hem uzun süren açlık hem de susuzluk nedeniyle bağırsak hareketlerinin yavaşlamasına neden olur. Kabızlık problemi yaşamamak adına, sahur ve iftarda çiğ sebze, meyve tüketilmeli, haftada 2-3 gün iftarda kurubaklagil (mercimek, nohut, kuru fasulye, barbunya) ve zeytinyağlı sebze yemekleri yapılmalıdır.

 

Protein kalitesi yüksek besin kaynakları (et, yumurta, süt) tüketilmelidir. Protein kalitesi düşük olanlarda ise, dengeli yemek karışımları yapılarak protein kalitesi yükseltilmelidir (kuru fasülye +pilav, sütlaç, yumurtalı ıspanak, kıymalı/peynirli makarna, yayla çorbası gibi).

 

Ramazan ayının ilk günlerinde beslenme düzenindeki değişiklik sebebiyle mide yanması, uyku bozukluğu, kabızlık, dikkatsizlik, baş ağrısı, baş dönmesi gibi bazı sağlık problemleriyle karşı karşıya gelinebilmektedir. Oruç tutarken sağlıklı beslenmenin yanı sıra vücudumuzda yaşanabilecek bazı durumlar konusunda dikkatli ve bilinçli olmak gerekmektedir.

 

Oruç tutmada riskli gruplar: Kalp-damar ve yüksek tansiyon hastalığı olup ilaç kullananlar, diyabet hastaları, böbrek yetmezliği olanlar ve diyaliz hastaları, kanser tedavisi görenler, çocuklar, yaşlılar ve hamilelerdir. Bu gruptaki kişilerin doktor tavsiyesiyle oruç tutmaları önerilmektedir.

 
Etiketler: RAMAZAN, AYINDA, NASIL, BESLENMELİYİZ, ?,
Yorumlar
Anketler
Yeni haber sitemizi nasıl buldunuz ?
Süper Lig
Takımlar
P
Av
M
B
G
O
1
Beşiktaş
81
0
8
6
25
39
2
Galatasaray
81
0
8
6
25
39
3
Fenerbahçe
79
0
8
7
24
39
4
Trabzonspor
68
0
7
14
18
39
5
Sivasspor
62
0
7
17
15
39
6
Hatayspor
61
0
12
10
17
39
7
Alanyaspor
57
0
14
9
16
39
8
Fatih Karagümrük
57
0
12
12
15
39
9
Gaziantep FK
55
0
12
13
14
39
10
Göztepe
51
0
14
12
13
39
11
Konyaspor
49
0
14
13
12
39
12
Çaykur Rizespor
48
0
15
12
12
39
13
Kasımpaşa
46
0
17
10
12
39
14
Yeni Malatyaspor
45
0
14
15
10
39
15
Başakşehir FK
45
0
16
12
11
39
16
Antalyaspor
43
0
14
16
9
39
17
Kayserispor
41
0
16
14
9
39
18
BB Erzurumspor
40
0
20
10
10
40
19
MKE Ankaragücü
38
0
21
8
10
39
20
Gençlerbirliği
38
0
21
8
10
39
21
Denizlispor
28
0
23
10
6
39
Nöbetçi Eczane


Nöbetçi eczanlerle ilgili detaylı bilgi için lütfen tıklayın.

Arşiv
Haber Yazılımı